La mantequilla
Un alimento tradicional en la cocina

Salud

La mantequilla es un alimento tradicional en la cocina mundial. Consumida ya desde hace muchos siglos, resulta un alimento que, consumido con moderación, aporta la energía y las vitaminas necesarias para afrontar el día con fuerza. Concretamente, el consumo de 50g de mantequilla aporta el 15% de las necesidades calóricas de un adulto, del 20 al 50% de sus necesidades de vitamina A, y del 15 al 20% de sus necesidades de vitamina D.

Cocina

Además, es un ingrediente perfecto para multitud de recetas en la cocina. Salsas, pastelería, masas, son alimentos que cocinados con una porción de mantequilla de calidad, mejoran notablemente. Desde aquí les animamos a proponernos diferentes recetas de cocina con la mantequilla como uno de sus ingredientes. Puede enviárnosla al mail: info@chrisylau.com. Todas las recetas las iremos colgando en la web.