Mousse de chocolate y caramelo salado cubierto con glaseado de chocolate y cobertura de “Happy Birthday”.

Pasta sablé, crema de queso, coulis de frambuesa

Carrot Cake es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel

Pasta brisa con manzanas caramelizadas

Bizcocho de cacao con crema de queso. 2 capas.
Precortado en 14 raciones.
Ø 22 x 7 cm

Base pasta brisa
Crema pastelera tipo "Normande" hecha con huevo entero aromatizada con vainilla
Manzanas

Cheesecake de chocolate negro cocido al horno. Base de galleta bourbon de chocolate, crema de chocolate con pepitas de chocolate fudge y glaseado de fudge.
Decorado con virutas de chocolate negro y blanco.

Cremoso cheesecake con trocitos de caramelo y chocolate.

Cheesecake cocido al horno con caramelo salado.

Cremoso cheesecake con base de galleta de chocolate con trocitos de galleta Oreo®. Decorado con mini Oreo®.

Cheesecake de limón cocido al horno con base de galleta crujiente.

Pastel tradicional de Inglaterra con base de galleta, crema de plátano, caramelo y nata. Precortado en 14
raciones.

Pâte sucrée à base de farine de riz et maïs, appareil pecan pie et de noix de pécan.

Bizcocho de pistacho, mousse de frambuesa, gelatina de frambuesa y trocitos de pistacho.
Ø 16 x 4 cm

Bizcocho de pistacho, mousse de frambuesa, gelatina de frambuesa y trocitos de pistacho.
Ø 24 x 4 cm

Bizcocho esponjoso, crujiente de avellana, mousse de
chocolate con avellana, glaseado chocolate con leche y avellanas.

Bizcocho esponjoso, crujiente de avellana, mousse de
chocolate con avellana, glaseado chocolate con leche y avellanas.