Helado de violeta (500ml)

En découvrant cette petite douceur florale, vous conviendrez certainement que cette glace, à la belle silhouette mauve, n'est pas comme les autres. Longtemps utilisée comme colorant naturel, la violette est aussi la fleur secrète des pâtissiers et des confiseurs qui voient en elle bien plus qu'une simple plante. Elle est une épice délicate, un aromate de choix pour leurs préparations les plus raffinées. La violette apporte beaucoup de parfum à tous les mets qu'elle accompagne. De même, cette glace odorante et crémeuse s'intègrera tout à fait dans une coupe originale avec le Calisson.
Idées recette
Coupe glacée florale : 2 boules de glace Violette, 1 boule de glace Pétales de rose, 1 boule de sorbet Framboise violette et 3 cubes de guimauve. Dessert : Crumble fruits rouges ou mi-cuit chocolat et sa boule de glace à la Violette.

Este producto no tiene combinaciones válidas.