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Cereza Cherie
Galleta de avellana, mousse de Guinda, interior al kirsch cubierto de chocolate negro crujiente. Decorado con un palito de chocolate negro. ± Ø 6 cm
5,00
€
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Haba de cacao
5,50
€
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Sweet Burger
Pan brioche, hamburguesa de chocolate negro envuelto en crujiente de almendras, loncha de naranja con mango.
± Ø 7 x 6 cm
0,25
€
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Ovalado de chocolate blanco Maracuya
Mousse de chocolate blanco y crema de maracuyá.
4,50
€
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Flor de yuzu mandarina
5,00
€
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Sable de figues Ø 10 cm
4,90
€
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Racion Tiramisu Savoiardi
Tradicional tarta de tiramisú con bizcochos savoiardi empapados en café y mascarpone.
4,50
€
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Racion Flan Patissier
5,00
€
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Racion Cheesecake
4,50
€
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Racion Cheesecake de chocolate Fudge
Cheesecake de chocolate negro cocido al horno. Base de galleta bourbon de chocolate, crema de chocolate con pepitas de chocolate fudge y glaseado de fudge.
Decorado con virutas de chocolate negro y blanco.
5,00
€
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Racion Cheesecake de caramelo y chocolate
Cremoso cheesecake con trocitos de caramelo y chocolate.
5,00
€
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Racion Cheesecake Americano de limon
Cheesecake de limón cocido al horno con base de galleta crujiente.
5,00
€
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Racion Banoffee Pie
Pastel tradicional de Inglaterra con base de galleta, crema de plátano, caramelo y nata.
5,00
€
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Racion Cheesecake con galleta Oreo®
Cremoso cheesecake con base de galleta de chocolate con trocitos de galleta Oreo®. Decorado con mini Oreo®.
5,00
€
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Racion Cheesecake Caramelo a la sal
Cheesecake cocido al horno con caramelo salado.
5,00
€
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Maceta de Tiramisu
8,00
€
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Lingote todo chocolate
Brownie de chocolate, chocolate crujiente, ganache de chocolate. Decorado con ganache montada de chocolate y pétalos de chocolate. 12,5 x 3 x 4 cm
4,90
€
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Muerte por chocolate (individual)
Bizcocho de chocolate, ganache de chocolate, granulado de chocolate.
Ø 6,5 x 6 cm
4,26
€
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Meringue Striee Vanilla
0,30
€
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Milhojas crema & vainilla
3 capas de hojaldre con mantequilla
2 capas de crema pastelera a la vanilla
Fondant efecto mármol blanco & cacao
5,00
€
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